タンパク質の摂取増のために取り入れた4つの食材

僕は半年に一度、栄養分析プログラムを受けている。

今回の結果を栄養士さんからフィードバックしてもらったところ、

• 肝臓機能の「総蛋白」
• 腎機能の「尿素窒素」
• 脂質代謝の「総コレステロール」

いずれの値からも「タンパク質不足」の可能性があるとのこと。日々の食事の中でタンパク質を摂取するようアドバイスされた。

それを受けて、

• 豆腐
• きな粉
• 豆乳ヨーグルト
• 粉末プロテイン

を取り入れることに。

＜朝食＞

• カフェインレスコーヒー ＋ 豆乳
• 豆腐（はちみつ、きな粉がけ）

＜昼食＞

• 玄米
• 味噌汁（海藻入）
• 魚（サバや鮭など）
• 納豆、
• キムチ
• 豆乳ヨーグルト（無砂糖ジャム入り）

＜おやつ＞

• 豆乳ヨーグルト（冷凍フルーツ入り）

＜夕食＞

• 肉 or 魚
• 野菜サラダ

＊夕食なしの場合は粉末プロテインで代替

これで次回の結果がどうなるか様子を見てみよう。